Dass die Bodega Ànima Negra ganz großartige Rotweine keltert, ist längst bekannt. Eine weitere Legende ist der »Quíbia«.Denn hier hat sich die Crew von Ànima Negra etwas ganz Besonderes ausgedacht, de...

Oliver Moragues (OM) hat sich in den letzten Jahren einen regelrechten Kult-Status unter den Weinerzeugern auf Mallorca erarbeitet. Seine beiden Rotweine sind rar und gesucht, was allerdings bei der M...

Der Chardonnay der Finca Son Bordils wurde mit etwas Viognier und Prensal vermählt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birne, Ananas, Aprikosen,...

Ein heisser Tipp nicht nur für den Sommer: ein fruchtig-feiner Blanco, zu 100% aus Prensa Blanc, unter der speziellen Gärmethode der Kohlensäuremaischung (Maceración Carbónica) hergestellt. Und das ve...

Der Nounat Blanco wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Prensal Blanc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zu fast jeweils einem Drittel im Barrique, Stahltank und im Zementtank. Der Wein zeigt eine exo...

Die Bodega Binigrau ist eine der spannendsten Kellereien auf der Sonneninsel Mallorca. Denn die beiden Brüder Mathías und Miguel Batle haben Ende der 1990er Jahre beschlossen, fernab von Massenprodukt...

Spannender, verlockend aromatischer Weißwein aus Mallorca, bei dem Sauvignon Blanc eine verheißungsvolle Liaison mit den autochthonen Sorten Prensal Blanc und Giró Ros eingeht. Das Bouquet bestimmen B...

Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von der Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wurde auf biodynamische Praktiken umgestellt und das beinhal...

Sie gehört zu den traditionsreichen Adressen auf Mallorca. Denn die Bodega Ribas kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie der Weinbereitung mit den...

Region: Mallorca / Spanien. Geschmack: trocken. Rebsorte:Chardonnay, Prensal, Malvasia. Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Restzucker: 2.6 g/l. Sauregehalt: 4.0 g/l....