Der Chefönologe bei Bernabeleva - Marc Isart - ist ein echter Tausendsassa. Als Mechaniker, Schmied und Kellner war er tätig, bevor er seine Liebe zum Wein endlich zum Beruf machte. Die Trauben für s...

Nur ein sehr sonniger Herbst erlaubte die späte Ernte des kleinen Rebgartens in dem die Izkiriota (Gros Manseng) gedeiht. Die gut gereiften Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend weit...

Der »Vi de Glass« dürfte zumindest einigen Kunden weitaus vertrauter sein, als sie vermuten. Denn dahinter verbirgt sich ein köstlicher Eiswein. Natürlcih gefrieren die Trauben in Spanien nicht am Reb...