Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht un...

Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht un...

Nach einigen Jahren der Umstellungsphase darf die Kellerei nun die Bio-Qualität auch offiziell auf ihr Label bringen. Mit diesem reinsortigen Garnacha von alten Reben, der nur wenige Monate im Barriqu...

Casa Vella d’Espiells ist eine Cuvée aus 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot, über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift. Die Trauben stammen von Reben aus der Fi...

Anspruchsvolle Rotweincuvée aus Syrah, Garnacha Tinta und Monastrell, über 36 Monate in 1- bis 3-jährigen Barriques aus überwiegend französischer Eiche gereift. Ins Glas rinnt er dunkel und rubinro...