Stark ertragsreduziertes Traubengut stellen den Charakter dieser Rebsorte in den Vordergrund. Durch die Lagerung im Barriquefass gewinnt der Wein Struktur und Komplexität ohne von dominanten Holznoten...

Den Wein haben wir in einer Steillage mit Schieferverwitterungsboden mit 106° Öchsle eingeerntet. Die Beeren waren leicht eingeschrumpft und somit sehr konzentriert. Zwei Jahre Lagerung in einem neuen...

Ein Klassiker schlechthin. Im Glas funkeln feurige rubinrote Reflexe und eine warme kaminrote Farbe. Feine Erdbeernoten, eine elegante Tanninstruktur sowie schmeichelnde Barriquetöne machen ihn zu ein...

Markante Cuvée aus Bordeaux-Rebsorten, spontan vergoren und in französischen Barriques gereift. Weit gefächertes Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer, Eichenholz, Tabak, schwarzen Johannisbeeren, Z...