Die Trauben für den La Grande Croix Blanc stammen aus den besten Parzellen, die die Domaine de la Bougrie in der Appellation Anjou besitzt. Der ausdrucksstarke Chenin Blanc reift nach schonender Lese...

...

Seit den 1980er-Jahren lautet das Motto von Nicolas Joly „Zurück zur Natur“. Seitdem hält er an dieser Überzeugung beharrlich fest. Biodynamik, das Können des „Naturassistenten“ Joly und ein Hauch von...