Der Enemigo Mio wurde reinsortig aus Garnacha erzeugt und im großen Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Schok...

Die Garnacha-Reben wachsen auf dem namensgebenden Weinberg auf Sand, Kies und kalkhaltigem Boden. Sorgfältige Lese und umsichtige Weiterverarbeitung, in der auch eine neun-monatige Reife in 500-Liter-...