Der Blanc de Noir von Eberbach-Schäfer wurde aus Schwarzriesling erzeugt. Er zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Apfel, Birnen, ein Hauch Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaume...
Die Rotweincuvée Platzhirsch wurde aus Acolon, Lemberger und Cabernet erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Plaumen, Pfeffer, Bacon, Kardamo...
Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das wü...
Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen von Böden die vom Muschelkalk geprägt sind. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Mirab...
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Diese Cuvée aus Spätburgunder und Merlot wurde rund 10 Monate in Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Nelke...
Diese Cuvée aus Spätburgunder und Merlot wurde rund 10 Monate in Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Nelke...
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