Es ist wohl die älteste Art Wein aufzuheben, die es gibt... Wein in großen Gebinden, sei es in einem Glasballon, wie die berühmte italienische Damigiana oder schlichtweg in einem Weinschlauch. Seit Ja...

In der Farbe das helle Gelb einer getrockneten Kamillenblüte. Der noch junge »J« baut sich langsam in der Nase auf, präsentiert feinfruchtige gelbe ausgereifte Äpfle, Aprikosen, Quitten und zarte Oran...