Anfangs wurde der Chardonnay bei uns im großen Holzfass, ab Beginn der 90er Jahre im Stahltank ausgebaut. Zusätzlich wurde ein Chardonnay aus kleinen, neuen Fässern vinifiziert. Nun lebt die eigentlic...

In einlandendem Gelbgrün kommt der Knoll Loibner Riesling Smaragd trocken ins Glas. Das üppige Bukett wird von zarten gelben Pfirsichnoten dominiert, ein Hauch von Mango und Ananas kommt hinzu. Der le...

Die Farbe des Ludwig Neumayer Weissburgunder Der Wein vom Stein trocken ist in hellem Grüngelb, durchzogen von silbernen Reflexen. Sein Duft ist zurückhaltend, mit zartem Apfelduft, rauchigen Anklänge...

Der Brotte Les Hauts de Barville Chàteauneuf-du-Pape funkelt in hellem Rubinrot mit purpurfarbenen Rändern. Aus dem Glas strömt ein harmonisches Aromen-Spiel aus saftigen Kirschen, Brombeeren und geko...

Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die  Herstellung eines außergewöhnlichen Weines ausz...

Strohgelb zeigt sich der Dreissigacker Riesling Auslese Westhofener Morstein im Glas. Das Bukett wird von fruchtigen Noten wie reifer Birne dominiert.  Im Mund angekommen schmeckt man Noten von Honig,...

Eindrucksvoll wie der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger Greif Grüner Veltliner Smaragd trocken im Glas gelbgrün schillert und unsere Weinaugen zum Leuchten bringt. Die Nase imponiert mit Aromen von...

Malleolus das lateinische Wort für 'majuelo' bedeutet im örtlichen Dialekt 'kleiner Rebgarten' und eine ungeheure Wucht und Tiefe bekommt der Wein durch das Lesegut ältester Lagen der Moros. Seinen Fe...

Die Lese des Mauro Molino Barolo DOCG erfolgt von Hand. Es folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in großen Holzfässern. Heraus kommt ein Barolo welcher sich d...

Der Salomon Undhof Grüner Veltliner "vom Stein" Erste Lage hat eine intensive gelbgrüne Farbe. Im Duft zarte Würze und Steinobstfrucht. Am Gaumen feine Kräuterwürze, saftig gelbeRinglotten, ausgeprägt...