Die verschiedenen Rebsorten werden jeweils zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Ende Oktober werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Je nach Rebsorte variiert...
Die wichtigsten weißen Rebsorten des französischen Südwestens bestimmen die Cuvée des La Vieille Courette. Ugni Blanc und Colombard sorgen für Aromen von Steinobst, frischem Apfel und Stachelbeeren. E...
Ein glasklarer, supermoderner, smoother Weißwein, der im Duft an Grapefruits, Melonen und Muskat, aber auch grüne Äpfel erinnert. Er erinnert an Sauvignon Blanc, zeigt aber deutlich weniger Säure: im...
Sie gehört zu den ganz raren Rebsorten in Spanien: Trepat. Denn sie ist eine echte Diva. Frühe Blüte und späte Reife macht sie sehr wetteranfällig. Dazu ist sie sehr empfindlich bei Frost und Trockenh...
Rechtzeitig zu den lauen Sommerabenden liefert das traditionsreiche Haus den beliebten und geschätzten Prosecco Spumante in bestechender Qualität mit feinem, harmonischem Mousseux und einer delikaten...
Seit Jahrzehnten sind wir mit dem Hause Robert Weil eng und freundschaftlich verbunden. Seit 23 Jahren bereits füllt der berühmte Weinmacher Wilhelm Weil einen seiner Weine exklusiv für das Hanseatisc...
Für diesen Cava der aus einer klassischen Cuvée aus Macabeo, Parellada und Xarel.lo erstellt wird, ist ein Zusatz von der charaktervollen Chardonnay-Rebe zugesetzt. Die unterschiedlichen Rebsorten wer...
Dieser köstliche fruchtig-cremige Rosé-Cava wird von den ältesten Pinot Noir-Rebstöcken Spaniens gewonnen. Sie stehen in der Conca de Barbera, deren mildes kontinentales Klima für exzellente Fruchtigk...
Seit 1915 gehört der Familienbetrieb Canals & Munné zu den festen Größen in der Cava-Welt. Dies liegt zum einen daran, dass man hier von Anfang an auf hohe Qualität setzte und zum anderen, dass die Ca...
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige C...
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