Oliver Zeter: "Unser Perlage Rosé ist eine Cuvée aus 50 % Spätburgunder und 50 % Acolon. Für die erste Gärung wurde der erste Most ohne Maischekontakt abgezogen und separat vergoren. Die zweite Gärung...

Der Meister des pfälzischen Weißweins, Oliver Zeter, macht nun endlich ernst und bringt mit dem Sauvignon Blanc Sekt auch eine prickelnde Variante seiner besten Trauben heraus. Dieser ganz traditionel...