Im Dachstuhl der Kellerei in winzigen Holzfässchen jahrelang gereift, man könnte schon sagen reduziert, begeistert der Vin Santo mit einem feinen Säurespiel, balanciert von einer zurückhaltenden Süße...

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Fruchtige Süße und der Duft nach reifen, gelben Früchten harmoniert mit fruchtigen Desserts oder entschädigt in kleinen Schlucken nach einem anstrengenden Arbeitstag. Ideal auch zu Käse!...