Im Zwerithaler Weinberg stehen neben Grünem Veltliner, Weißburgunder und Riesling noch weitere, teils unbekannte Sorten, wild, aber einträchtig beieinander, werden gemeinsam geerntet und vergoren. Bis ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Weissenkirchner Zwerithaler Smaragd |
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Preis | 21, 90 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Österreich |
Region | Niederoesterreich |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2019 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Im Zwerithaler Weinberg stehen neben Grünem Veltliner, Weißburgunder und Riesling noch weitere, teils unbekannte Sorten, wild, aber einträchtig beieinander, werden gemeinsam geerntet und vergoren. Bis ins letzte Jahrhundert war ein solcher Gemischter Satz die übliche Art, Wein zu machen. Heute lebt diese Tradition auch bei Martin Mittelbach wieder auf. Dieser Smaragd ist also ein höchst origineller Wein: zart, blütenduftig, mit feinen Birnen- und Steinobstnoten, einer leicht pfeffrigen Würze und Druck am Gaumen. Authentisch und charaktervoll.