Sehr klar und schieferwürzig in den hellen, dichten Rieslingaromen. Fest, dicht und fein am Gaumen, zarter Rosinenton, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant. Salzig im Finish, dadurch extrem f...

Mineralisch klare Aromen, feine gelbe Frucht. Am Gaumen dicht und pikant, nahezu zart floral anmutend. Voller Rasse und Stringenz, von großer Ausdruckskraft und mit viel Potential. Die Hubertuslay ist...

Der Liter-Riesling wurde spontan vergoren und bringt die Lage Klosterberg wunderbar zur Geltung. Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, Kräuter und F...

Dieser Riesling wurde spontan vergoren und blieb lange auf der Feinhefe. Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, ein Hauch von Cassis, Kräuter und Heu....

Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch,...