Der Klosterberg besticht durch seine salzige Mineralität, geprägt durch seinen Phyllit-Boden und seine über 50 Jahre alten Reben. Die Trauben wiesen zum Erntezeitpunkt 92° Oechsle auf. Der 2021er Klos...
Beste Lage - Der Gräfenberg mit seinen über 60 Jahre alten Reben präsentiert sich körperreich und mit einer sehr differenzierten Fruchtaromatik. Die Trauben wiesen zum Erntezeitpunkt 103° Oechsle auf....
Einer der besten Weißweine Frankreichs? Womöglich, aber ganz sicher einer der ganz besonders raren Schätze der Grand Nation. Nur 6000 Flaschen werden jährlich auf Château Beaucastel vom Châteauneuf-du...
96/100 JS
"Fresh and floral nose with tiles, vibrant red berries and pomegranate. Stony, mineral verve. Pure and expressive with good tension on the medium-bodied palate. Silky, very n...
96/100 JS
"Such a flinty nose that delivers a full package of minerality. Quarry, chalk, gun powder and lime. The nose really speaks to you. Creamy and textured on the palate with brig...
Unser prämierter Chardonnay hat nur mal eben ins Holzfass reingeschnuppert. Er ist eher so der Edelstahl-Typ, um genau zu sein zu 95%. Nicht falsch verstehen – hinter der klaren, filigranen Oberfläche...
WEINBESCHRIEB
Zartes Hellgelb. Intensives, verführerisches Bouquet mit Noten von Röstbrot, geriebenen Haselnüssen, weissem Pfeffer und einem Hauch von Sommertrüffeln. Nach einem Moment im Gla...
Single vineyard, single barrel.
"Riesling von einer pittoresken Steillage, mit Blick über die ganze Welt.
Mit hoher Stockdichte von bis zu 9000 Pflanzen pro Hektar. Die Reben wurzeln in...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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