keine Beschreibung...
"Helle, kühl mineralische Schichten, Weizenkörner, Mandelblüten, Sellerie; feiner, rassiger Säurebiss, Gartenkräuter, schmelzig, tief, ausgiebig, dennoch straff gegliedert, transparent und elegant...
uwe
so bin ich
„break on through to the other side“: frei nach diesem song von jim morrison & the doors kann man auch meinen werdegang beschreiben. vom kellner und sommelier in renommie...
"GESCHICHTE. 400 Jahre Weinbaugeschichte. Tradition, die natürlich verpflichtet – Birgit sieht diese Verpflichtung ganzheitlich: der denkmalgeschützte typische Langstreck-Hof, peu á peu liebevoll m...
Zu den beeindruckenden Traditionen der großen Weinhäuser in der Rioja gehört die lange Reife der Weine auf dem Weingut, und die Freigabe für den Markt erst dann, wenn sie wirklich schon trinkreif sind...
Mahagoni, mit kupferfarbenen Reflexen. Die Nase ist fein und intensiv, mit Aromen von gerösteten Mandeln, Kakao und Lebkuchen. Kräftiger und strukturierter Auftakt, mit Aromen von Feigen, Sauerkirsche...
Ein bernsteingelber Wein mit einem reichen Aroma von gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von zarten Noten von Orangenblüten. Diese Kombination verspricht eine fruchtige und blumige Ge...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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