Sie liegen im Trend: Vins Naturels (übs.: Naturweine) - naturnahes Arbeiten beginnt im Weinberg und setzt sich unter möglichst geringem technischen Einsatz im Keller fort. Hier ist ein Cava aus Xarel....
Qualität und Exklusivität der Cavas aus dem Traditionshaus Canals & Munné begründen sich in limitierter Produktion und großem Knowhow. Bereits seit 1915 vinifiziert man hier edle Schaumweine. Aus o...
Der Noa aus dem Traditions-Haus Bohigas ist ein Jahrgangs-Cava, der mit Pinot Noir und Xarel.lo die wohl beiden besten Schaumwein-Rebsorten miteinander vermählt. Schon im Glas offenbart er mit sein...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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