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Klassische Maischegärung mit anschließender 16 monatiger Lagerung im gebrauchten Barrique.Duft nach reifen, roten Beeren, Lakritz, lang anhaltendes Finish" Er ist sehr weich und geschmeidig am Gaumen....
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Im Glas zeigt sich die Cuvée "Singulier" in einem hellen Goldgelb mit feinen, aufsteigenden Bläschen. Die Nase ist anfangs herrlich frisch und offenbart Noten von Zitrusfrüchten, mit der Zeit gesellen...
Der Blanc de Noir von Eberbach-Schäfer wurde aus Schwarzriesling erzeugt. Er zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Apfel, Birnen, ein Hauch Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaume...
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Dieser feinfruchtige, zugängliche Schwarzriesling erinnert in der Aromatik an Hagebutten. Im Duft außerdem: Cassis. Geschmacklich domineren Früchte wie Sauerkirsche. Ein trockener und voller Rotwein o...
Traditionelle Flaschengärung, Pinot-Nase, samtig im Geschmack...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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