Der Noa aus dem Traditions-Haus Bohigas ist ein Jahrgangs-Cava, der mit Pinot Noir und Xarel.lo die wahrscheinlich beiden besten Schaumwein-Rebsorten miteinander vermählt. Schon im Glas offenbart e...

Er wird in einer nummerierten und limitierten Auflage hergestellt und ist eine Schönheit für den Gaumen. Die Einzigartigkeit eines Landes mit einer jahrhundertealten Weinbautradition. Tiefgründig, cre...

Nur rund 15 Kilometer nördlich von Barcelona liegt die kleine D.O. Alella. Und der frische Blanco, der hier erzeugt wird, landet gerne in den Gläsern der beliebten Tapas-Bars der katalanischen Metropo...

Sie liegen im Trend: Vins Naturels (übs.: Naturweine) - naturnahes Arbeiten beginnt im Weinberg und setzt sich unter möglichst geringem technischen Einsatz im Keller fort. Hier wurde Xarel.lo mit wild...

Rosé- oder Weißwein? Der Mart wird aus der sehr seltenen Rebsorte Xarel.lo Vermell vinifiziert. Eine autochthone weiße Rebsorte , die nahezu ausgestorben war, aber heute noch in einem kleinen, ca. 2...

Sie liegen im Trend: Vins Naturels (übs.: Naturweine) - naturnahes Arbeiten beginnt im Weinberg und setzt sich unter möglichst geringem technischen Einsatz im Keller fort. Hier ist ein Cava aus Xarel....

Dieser reinsortige Xarel.lo aus der ehrenwerten Cava-Kellerei Canals & Munné wurde sorgfältig vinifiziert und in Barriques aus französischer Eiche fermentiert. Im Glas schimmert er in einem intensiven...