Region: Rheinhessen / Deutschland. Geschmack: trocken. Rebsorte:100% Spätburgunder. Alkoholgehalt: 13.5% Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 C. Restzucker: 1.5 g/l. Sauregehalt: 5.2 g/l....
Region: Rheinhessen / Deutschland. Geschmack: trocken. Rebsorte:100% Riesling. Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Trinktemperatur: 6 - 10 C....
Die Scheurebe ist drauf und dran, zum kommenden deutschen Weißwein-Trend zu werden. Verständlich, ist doch Georg Scheu in der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey 1916 ein Kreuzungs-Volltreffer ge...
Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank und ein kleiner Teil auch im Holzfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit...
Die Reben für diesen im Holzfaß gereiften Riesling stehen vorwiegend auf Kalkstein. Dieser Bio-Wein ist mineralisch, mit sauberer Frucht, eleganten Zügen und sehr nachhaltig. Philipp Wittmann wird in...
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Tiefe und kühle Nase mit Würze, Süßholz, Kaminrauch, Kirschsirup und einem Hauch Paprika im Hintergrund. Im Mund ist die rote Paprikanote sehr präsent und dominant, mit tiefgründiger Würze, Kaminrauch...
Der Spätburgunder Wunderwerk wurde für rund 2 Jahre in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Nelken, Unte...
Helles Grün. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Maracuja und Grapefruit, dezente Mineralik. Saftig, gute Komplexität, gelbe Frucht, angenehme Süße, feine Struktur, ausgewogen und schon zugäng...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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