Von der klangvollen Lage Himmelreich in Bernkastel an der Mosel stammen die Trauben für diesen feinherben Riesling. Die 62 Hektar mit südwestlicher Ausrichtung und einer Neigung von fast 65% sind gepr...
Die Trauben dieses Rieslings wurden reif und gesund im Oktober gelesen, anschließend schonend weiterverarbeitet und spontan vergoren. Die dadurch entstandene Aromatik zeigt sich schon beim Einschenken...
Die Einzellage Goldtröpfchen in Bernkastel, direkt an der Mosel, ist genauso vom Glück verwöhnt, wie der Name klingt. Die von Mineralien und Quarz durchzogenen Schieferböden sind mit hohen Anteilen vo...
Sorgfältige Weinbergs- und Kellerarbeit, spontane Vergärung und lange Maischestandzeit: Markus Molitor versteht sein Handwerk. In seinem »Einstern Pinot Noir« hat er Trauben aus verschiedenen Top-Lage...
Die rund 60 Jahre alten Rebstöcke des Gutes bringen einen sehr guten, trockenen Riesling hervor. Am Steilhang gepflanzt, verleiht das erhabene Schieferterroir der Gegend dem Wein Kraft und Frische sow...
Etwas pflanzlicher, floraler und hefiger Duft mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Kräutern und mineralischen Tönen. Klare, straffe, saftige, süßliche Frucht, sehr feine, lebendige Säure, krä...
Kühler, kräuterig-pflanzlicher und leicht hefiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren, Mineralik und einem Hauch dunkler Beeren. Recht saftige, wieder kühle, süßliche Fruch...
Kühle Nase, intensiv nach Kräutern, Sponti, würzigem Apfel, reifen Zitrusnoten (Zitronenzeste und sogar Zitronenbonbon) und warmer Stein. Klar und feinsaftig, belebend frisch, kräftiger Körper mit Rüc...
Herber, recht fester und tiefer, etwas angetrocknet-pflanzlicher und eine Spur floraler Duft mit hellen, eher zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen, hefigen Spuren und Mineralik. Reife, ziemlich saftig...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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