Dieser reinsortige Spätburgunder stammt von Trauben welche von Hand gelesen wurde. Die Rebstöcke stehen in der Lage Schweigener Sonnenberg in den Gewannen Hängelberg, Kammerberg, Wormberg und Sonnen...

Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Mona...

Der Cabernet Sauvignon von Franz Hahn, bzw. Martin Hochdörffer, wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kaffee, Pfef...

Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée...

Der trockene Weißburgunder stammt aus der Stein & Erde Linie. Die Reben wachsen in der Hartgewanne, dort sind die Böden von Kalkstein und Tonmergel geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate...

Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröst...

Der Kalkmergel Spätburgunder stammt aus Bissersheimer Lagen und wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nougat, Ka...

Unter dem Label PinoTimes kreieren die Cousins Philipp Kiefer und Dominic Stern hochwertige Burgunderweine aus alten Gewannen in St. Martin und Hochstadt. Die Böden sind hier sehr stark von Kalkmergel...

Die Cabernet Sauvignon Reserve von Philipp Kuhn reifte in Barriques. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Zeder, Tabak, Bleistift, Schokolade, Mokka, Thymian, Minze, ge...