Rotwein, im Barrique gereift und unfiltriert in Flaschen gefüllt. Durch späte selektive Lese ernteten wir einen dichten, aromastarken Spätburgunder. Nach 20 Monaten Reifezeit im Barriquefass erreicht...
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Im Barrique gereift hat dieser Spätburgunder fein Vanille-Holznoten, die ihm einen kräftigen Körper und eine gute Harmonie verleihen....
Duft nach Wildkirschen mit Kernen und kräftigem Barrique_Holz;wesentlich wilder und strenger als der „normale“ Spätburgunder, mit noch festerem Tanninkern und viel Länge und Würze, interessant zu würz...
Würziges leicht rauchig unterlegtes Frucht bouquet, (erinnernd an Schwarzkirsche, Brombeeren und Lakritze/Zimt), feine Tannine (getoastetes Holz) schmeicheln dem Gaumen gepaart mit einer sehr milden u...
Aromenvielfalt von Kirsche und dunklen Beerenfrüchten, kräftige Tannine, angenehme Tiefe, außergewöhnlich großer Pinot Noir...
Spätlese trocken im Barrique gereift.Über 12 Monate reifte dieser Pinot Noir in Barriquefässern. Die feinen Burgunderaromen harmonieren sehr gut mit den Tanninen aus dem Holzfass.Die dunkle rubinrote...
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Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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