Säurearmer Weißwein...
Optimaler Speisebegleiter zu Wildgerichten und milden Käsesorten.Holzfassreife (5 Jahre) in unserem ältesten Holzfass von 1883....
Rieslingtrauben von hohem Reifegrad, geprägt vom Moselschiefer stellen sich strengster sensorischer Prüfung. Dieser Riesling ist ein Klassiker - mineralisch, gehaltvoll, fruchtig....
Der Richtige für die kalte Jahreszeit, schöne in einem 50 Jahren alten Stückfass gereifte Note...
Kräftige Aromen nach schwarzen Kirschen, Brombeeren und dezenter Walnuss, gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung prägen unseren 2015er Spätburgunder. empf. Trinktemperatur 18-20°C...
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Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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