In der Nase kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, am Gaumen saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure, feine Dörrobstanklänge, ein unkomplizierter Dessertwein....
Die steilen Lagen des Pössnitzberg bieten mit ihren Kalkböden dem Chardonnay ein Terroir, da könnte manch ein Burgunder neidisch werden. Weitere Argumente dürfte dieser hochelegante Chardonnay liefern...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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