In den Weinbergen von Ken Forrester wird viel Wert auf präzise Handarbeit und Ertragsreduktion gelegt. Sein Pinotage wird bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, um die Frische der Fruc...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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