Das traditionsreiche Weingut Knoll in Unterloiben gehört zu den besten Winzern in der Wachau. Von fleischigen, überbordenden Weinen ist Emmerich Knoll allerdings kein Freund. Vielmehr will er das T...
Marille, dahinter Blütenhonig und Zitronenmelisse, saftig anregender, mittlerer Gaumen, im Finale Agrumen und Würze....
Dunkel-gelb-würziges Bouquet, Marille, Anis und Fenchel und viel kühler Mineralik mit weissem Pfeffer und Wachholder im langen Finale – braucht viel Zeit, mit gewaltigem Potenzial ausgestattet....
Was für ein zartes Parfüm nach reifem Jonagold und Minze dahinter Mandarine und Wiesenkräuter am mittleren Gaumen mit herrlicher Salzigkeit, stoffig aber in Balance, leichte Benzinnote, spürbare Wachs...
Duftige Minze und Eisenkraut, dahinter Mirabellen sowie Zitrusfrucht, am mittleren Gaumen ausgewogen und mit viel Finesse mit spürbarer Mineralik und langem Finale....
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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