100% Pinot Noir...
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Oliver Zeter: "Unser Perlage Rosé ist eine Cuvée aus 50 % Spätburgunder und 50 % Acolon. Für die erste Gärung wurde der erste Most ohne Maischekontakt abgezogen und separat vergoren. Die zweite Gärung...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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