Holzwürzige und leicht erdige Apfel-Kokosnase, etwas rustikale Mostapfelfrucht, leicht pflanzlicher Hintergrund, eingebundene Säure....
Kühle Nase mit Mineralität, herber Zitrusfrucht, hellen Blüten und etwas Biskuit. Klar und feinsaftig mit fester Körper. Leicht herb mit etwas Kräuter aber gut integrierte Süße. Erst im Abgang gewinnt...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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