Der 36-monatige Ausbau auf der Hefe macht diesen Schaumwein komplexer, sowohl in der Nase (mit Noten von Brotkruste und Hefe)hefe) als auch am Gaumen, was ihn voller und eleganter macht....
Helles Apricot mit anhaltender Perlage. In der Nase zart nach Waldbeeren, etwas Zitruszesten, wirkt nicht ganz klar. Am Gaumen von mittlerem Gewicht, wirkt karg, im Nachhall auf Wassermelone, aktuell...
Machen. Crémant aus dem Rheingau stellt die höchsten europäischen Anforderungen an die Herstellung von Sekt. Von Hand gelesene Spätburgundertrauben aus der Lage Schönhell wurden mit maximal 66% Ausbeu...
Machen. Crémant aus dem Rheingau stellt die höchsten europäischen Anforderungen an die Herstellung von Sekt. Von Hand gelesene Rieslingtrauben aus der Lage Hallgartener Jungfer wurden mit maximal 66%...
Bereits der Blick ins Glas lässt Gutes hoffen: Feine Perlenreihen steigen unaufgeregt nach oben und verleihen dem ohnehin schon schönen Rosé-Ton einen besonderen Glanz. An der Nase lassen sich feine,...
Eine leuchtend gelbe Farbe. In der Nase aromatisch, elegant und kraftvoll. Anklänge von Trockenfrüchten und Honig. Feine Perlen von winzigen, anhaltenden Bläschen und ein angenehm trockener, würziger...
Dieser Wein hat eine brillante strohgelbe Farbe und eine bemerkenswert anhaltende Perlage. Seine feine, lang anhaltende Perlage zeigt mineralische Noten, begleitet von Aromen wie Bergamotte, Zitrone,...
Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist elegant, mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel und weißen Blumen. Am Gaumen ist er sehr trocken, frisch...
Die gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und die feine, anhaltende Perlage, bedingt durch langsame Gärung in natürlichen Höhlen, verleihen diesem Wein besondere Eleganz. Das Bukett besticht mit duftend...
Die elegante rosa Farbe, die feine anhaltende Perlage, das duftende Aroma von Unterholz, Johannisbeeren und Kaktusfeigen sowie der hervorragende, abgerundete Geschmack, unterstützt und belebt durch ei...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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