Dass der Trebbiano di Lugana ein hervorragender Grundwein für einen Spumante sein muss, sollte eigentlich klar sein, wenn man sich seine frische Säure und die feine Frucht vor Augen führt. Bei der Cuv...

Die unglaublich frische und anregende Cuvée Zéro ist eine Rarität vom berühmtesten Spitzensekt-Erzeuger an der Loire. Der traditionell in der Flasche vergorene Vin Mousseux hat keine Süßwein-Dosage er...

Einen guten Instinct beweist das Nobel-Haus Bouvet Ladubay bei der Kreation dieses superben Schaumwein aus Saumur an der Loire. Dieser elegante Crémant braucht sich hinter keinem Champagner zu verstec...

Bei Cà dei Frati hat man ein besonderes Händchen dafür, lombardische Rebsorten mit den bekannten klassischen Sorten zu einer gelungenen Komposition zu vereinen. So ist es auch beim roséfarbenen Spuman...

Lagerung in 33 Metern unter der Erde, bei konstanten 9° Celsius und das seit 2012. Nicht überall geht man mit so viel Achtsamkeit zu Werke, aber wo Pol Roger draufsteht, ist auch Pol Roger drin. Konkr...