Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeer...
Die Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Aprikosen, Ananas, Grapefruit, Melisse, Has...
Der trockene Grauburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Mandarine, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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