DIE IDEE: Das Glas ist leer... aber jetzt extra noch eine Flasche aufmachen? Die dann am Ende nicht leer wird und der Wein schon am nächsten Tag an Qualität verliert? Dieses Dilemma kennt jeder, der a...

Als Nicholas Hammeken 1996 seine Kellerei gründete, war er entschlossen, keine traditionellen, würzigen Weine zu produzieren, sondern auf frische Fruchtaromen lokaler Rebsorten zu setzen. Auch der Fin...

Es ist wohl die älteste Art Wein aufzuheben, die es gibt... Wein in großen Gebinden, sei es in einem Glasballon, wie die berühmte italienische Damigiana oder schlichtweg in einem Weinschlauch. Seit Ja...

Es ist wohl die älteste Art Wein aufzuheben, die es gibt... Wein in großen Gebinden, sei es in einem Glasballon, wie die berühmte italienische Damigiana oder schlichtweg in einem Weinschlauch. Seit Ja...

"Größer, günstiger und noch länger frisch!" Das hört sich wie ein hohles Marktversprechen an. Wir wissen aber tatsächlich nicht, wie wir "die box." besser beschreiben könnten. Das Prinzip dieser Bag-I...

Auf den Terra-Rossa-Böden des Salento wachsen die besten Primitivo-Trauben des italienischen Südens. Sie reifen unter der heißen Sonne, bekommen jedoch genügend Kühle und Frische vom nahe gelegenen Me...

Kühle Nase mit runden, frischen, animierenden Kräuter- und Kernobstdüften. Im Geschmack zeigt sich eine mineralisch, fruchtige Saftigkeit mit animierender Substanz nach Birne und Limette. Wieder Kräut...

Rubinrot in der Farbe, im Geschmack herzhaft, fruchtig und weich. Wunderbar, ein Ausdruck toskanischer Lebensfreude!...

Liebhaber und Experten sind sich einig: Die besten Monastrell-Weine aus Spaniens Süden stammen von der Bodega Juan Gil in der Jumilla. Dafür ist diese rührige Bodega berühmt und das bei weitem über di...

Der Aix Rosé wird mit der ganzen Leidenschaft und Hingabe gemacht, die Provence Rosé auszeichnet! 30% der Trauben dürfen sanft ausbluten, damit der Wein etwas Farbe annimmt, 70% werden direkt gepresst...