Schlatt zählt aufgrund seiner langenSonnenstunden und kühleren Nächte zu einer der besten Lagen in Baden fürburgundische Rebsorten. Auf kalkhaltigem Lehmboden mit Lössauflagen entstehenelegante Noten...
Sattes Goldgelb, im Bukett viel Steinobst, Gewürzen und einer feinen Salzigkeit. Im Mund ein Obstkorb mit frischen Äpfeln, Birnen, Mirabelle und Grapefruit. Trotz seiner enormen Fülle, Dichte und Kraf...
Dass Burgunder-Rebsorten am Kaiserstuhl ideale Bedingungen vorfinden, beweist das Weingut Salwey seit Langem. So auch der Spätburgunder VDP-Ortswein aus Oberrotweil mit seinen Aromen roter Waldbeeren,...
Das Große Gewächs vom Grauburgunder stammt aus der Lage Achkarrer Schlossberg. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Melone, gelbe Pflaumen, Birne, Grapefruit, Brioche, Mand...
Der Pinot Noir Hohlgässle von Julius Zotz wurde 18 Monate im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Cassis, Zeder, Milchschokolade, Tabak, Nelken,...
Der Pinot Noir Terrassen aus dem Römerberg wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Zeder, Tabak, Nougat, Rauchfleisch...
Die Rotweincuvée Bammerthäusle wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die dichte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kak...
Vom Eichberg in Baden kommen die besonders üppigen, mineralischen Spätburgunder mit ihrer schönen, ausgeprägten Frucht. So auch der Salwey: Sein Aroma ist ganz klar vom Vulkanascheboden beeinflusst. E...
Feine Apfelschalen, etwas Stängel mit Blättern und etwas Heu. Klar und feinsaftig, animierende Apfelfrucht mit Apfelschalen, Apfelstrudel, Kräuter, fester Körper mit feiner reduktive Struktur und eine...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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