Böden aus Lehm, Feuerstein und Kiesel machen es der Domaine Cauhapé möglich, aus den hier ansässigen Rebsorten Gros Manseng und Petit Manseng ausgesprochen elegante Süßweine zu vinifizieren. Die vollr...

Wenn die Domaine Le Roc ein Ziel hat, dann ist es, Weine mit einer starken Persönlichkeit zu produzieren. Und das erfordert eine ständige Suche nach dem reinsten Ausdruck der Königsrebsorte des Hauses...

La Canopée 2018 wird mit im Herbst gelesenen, überreifen Petit Manseng-Reben zusammen mit Trauben für Süßweine hergestellt. Nach 10 Monaten Ausbau in Hefesatzlagerung im Barrique entsteht ein Wein mi...