Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. De...

Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirsche...

Trollinger mit Lemberger kann man als württembergische Standardcuvée bezeichnen. Diese Cuvée wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeer...

Der Blanc de Noir von Eberbach-Schäfer wurde aus Schwarzriesling erzeugt. Er zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Apfel, Birnen, ein Hauch Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaume...

Die Cuvée Weiss wurde aus Kerner, Müller-Thurgau, Muskatteller und Riesling erzeugt und spontan vergoren. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Ananas, Litschi, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, etwas M...

Der Gold Rosé wurde aus Portugieser, Muskattrollinger und Trollinger erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Hagebuttte,...

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Der Grauburgunder von Leon Gold wurde spontan vergoren und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Birnen, Honigmelone, etwas Zitronenzesten, Mandeln, ein Hauch von Brioche, M...

In einem kräftigen Lachsrosé zeigt sich der Wein im Glas, wo der die Bühne für das feine Bouquet mit reifen Äpfeln und Erdbeeren bereitet. Am Gaumen zeigen sich Spuren von Gewürznelken zu fein-herben...

Der Riesling Kabinett von Christian Hirsch zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosengelee, Quitten, Limetten, Kräuterwiese, Zitronenmelisse, etwas Ingwer und florale Akzente. Am Gau...