Seit zweihundertfünfzig Jahren beherrscht Yquem das fragile Gleichgewicht, das für perfekte Traubenqualität sorgt, die nirgendwo anders erreicht wird, und zwar zur Perfektion. Yquem liegt auf einer Hü...
Der 2008er Yquem ist bei einer Sauternes-Blindverkostung leicht zu erkennen: Er ist einfach der Beste. Er hat ein subtiles, delikates Bouquet mit großer Definition und erstaunlicher Mineralität. Am G...
Ein Jahrgang, der den Klimawandel scheinbar widerlegte: Sehr unbeständiges Wetter, sommerliche Frische, 100 mm Regen im August, das Platzen der Beeren... Mit dieser wundersamen, für die edelfaulen Tra...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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