Gesundes, vollreifes Lesegut wurde spontan im großen Holzfass vergoren.Eleganter Riesling mit etwas weniger Säure. Schöne fruchtige Nuancen in der Nase. Reifer Apfel und Pfirsich treffen auf kräutrige...
Gesundes, vollreifes Lesegut wurde spontan vergoren.mineralisch, dicht ausgeprägte Frucht nach Pfirsich und Bitterorange, elegantes Spiel von Säure und Frucht, dabei dicht lang anhaltendes Finish."Seh...
Vollreifes Lesegut wurde spontan im Barriquefass vergoren. duftig mit verspielten Aromen, Aprikose, Zitrone und Vanille"Seine cremige Art und angenehm zurückhaltende Säure zeichnen ihn aus."...
sehr eleganter Burgunder mit den typischen Aromen nach Cassis.Gepaart mit würzigen Nuancen. Langes Finish....
Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.würzig pfeffrige Nase mit etwas Kirsche, vielschichtig und dicht"Filigrane Elemente vereint mit komple...
Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.würzig ,rauchig, Feuerstein, feine Frucht, vielschichtig und dicht"Lemberger Ruthe in Vollendung."...
Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.zarte Tabak- und Raucharomen, burgundisch kühle Frucht, lang anhaltende Frische , komplexe Struktur"S...
Dunkles Rubinrot, Duft nach roten Früchten mit dezentem Holz. Gut eingebaute Tannine, feine Mineralität, sehr elegant und ausgewogen NACH INTERNER VDP-KLASSIFIKATION WEINGESETZLICH NICHT GEREGELT....
Tiefdunkles Rubinrot und herrlicher Pfefferduft, gefolgt von Sandelholznoten - eigentlich ein wahrer Gewürzkorb. Perfekte Traubenreife paart sich am Gaumen mit perfekter Balance; im Mund bleibt enorm...
Nach selektiver Handlese und anschließender Sortierung (vor und nach dem Abbeeren) wurden dieTrauben schonend gemaischt und von Hand vergoren. Nach sanftem Pressen habenwir den Wein zu 2/3 ins neue Ba...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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