Roman Josef Pfaffl: "Die Reben für diesen perfekt strukturierten Wein wachsen neben einem Wald, der den anspruchsvollen Trauben nachts Kühlung verschafft. So können sie in Ruhe reifen und ihr Potenzia...

Der St. Laurent ist das Lieblingskind von Starwinzer Roman Josef Pfaffl. Die Reben für diesen perfekt strukturierten Wein wachsen neben einem Wald, der den anspruchsvollen Trauben nachts Kühlung versc...

Die komplexen Rosé-Weine der Provence standen für den La Grande von Pfaffl Modell. Und so präsentiert sich dieser niederösterreichische Rosé in bester provenzalischer Manier: elegant, voll und vielsch...

Ein klassischer, knackig frischer Veltliner mit reichlich Pfefferl, der ganz wunderbar zum Essen passt: Ob zur Brettl Jause, zu Tafelspitz mit Kren oder zu Cesar’s Salad - der Wein passt einfach imme...

Benannt ist der Wein nach dem Nordhang, von dem er stammt. Roman Pfaffl weiß: Von seinen Weingärten kann nur der Seiser am Eck die Frische erhalten, die ein Sauvignon braucht. Gelesen wird zweimal: er...