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Im Geschmack sanft , vollmundig und seidig....
Farbe von zartem Rubin, fruchtige Nase nach roten Beeren und Hagebutten mit zarten Röstaromen sowie Zwetschken und etwas Rumtopf charakterisieren unseren Pinot Noir. Der elegante Gaumen und die schöne...
Im Duft vereinen sich Aromen von reifer Brombeere und Sauerkirsche. Auch am Gaumen spielen Frucht und Holzaromen zusammen, die eine großartige Taninstruktur und Fülle vermitteln....
Wir wollen unsere Spätburgunder alle eher elegant ausbauen - hier hat uns der heiße Sommer 2018 ein wenig ins Handwerk gepfuscht: der 2018er ist bei weitem der kräftigste unserer Rotweine, dunkelrot;...
Präsentes Aroma von dunklen, heimischen Beerenfrüchten, umspielt von rauchigen Vanillenoten, geschmeidig im Gaumen mit leicht adstringierendem Nachhall....
Unsere Schlossweine stammen als Basisweine ausschließlich aus eigenen, offiziell klassifizierten Weinbergen aus Erbach und Hattenheim und bilden so die Grundpfeiler des Sortimentes und werden ausnahms...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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