Jugendliche Farbe, dezentes Bukett, gelber Apfel, am Gaumen balancierter Wein mit mittlerer Konzentration und Länge....
Frische elegante Aromen, trocken ausgebaut...
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Schonend und langsam über einen Zeitraum von drei Wochen zu Wein vergoren. Eine anschließende 3-monatige Lagerung des Jungweines auf derFeinhefe sorgte für die gute Ausbildung der feinen Weißburgunder...
In der Nase zunächst enorm nussig, gemahlene Haselnüsse, mit Luft folgen attraktive exotische Nuancen, am Gaumen saftig konturiert, unterlegt von rassiger Struktur, Zitrus, Kräuter, anhaltendes, würzi...
Feiner, fruchtiger Duft...
Eine Aromatik von saftigen Äpfeln, cremig und nachhaltig im Abgang...
Grüner Apfel, Kiwi und Litschi erobern das Glas, wenn der rassige ausgefallene Burgunder geöffnet wird....
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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