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Der Idig ist das Kernstück des Weinguts. Erstmals im 14. Jahrhundert erwähnt, ist er bis heute eine ungeteilte, vier Hektar große Monopollage. Der Hang fällt steil nach Südsüdost ab und ist geprägt...
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Kühle Fruchtaromen, zartes Tannin, karminrot, elegant. Aus biologischem Anbau...
Feine Kräuterwürze, salzig, viel Zug, dicht, zarte Fruchtsäure. Ein Wein für jeden Anlass, der viel Trinkfreude bereitet und bereits jung ausgezeichnet mundet. Aus biologischem Anbau...
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Der Bundsandsteinboden verleiht dem Wein feinste Pfirsich- und Aprikosennoten, gepaart mit etwas grösserer Komplexität aufgrund des Ton- und Kalkeinflusses. Die grossen Tag-Nacht-Temperaturdifferenzen...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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