Wie in den großen Stillweinen des Burgund spielt in diesem Blanc de Blancs der Chardonnay die Hauptrolle, fein ergänzt durch Aligoté. Dafür werden Trauben von verschiedenen Terroirs aus dem Norden und...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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