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Die Herstellung von Weinen nach ökologischen Richtlinien schränkt vor allem die Verwendung von Schwefel ein – das bedeutet, dass sehr viel gründlicher auf Hygiene geachtet werden muss und da setzt Alb...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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