WirWinzer Select Kirchleiten Sauvignon Blanc Große STK Trocken (2013)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Kapfenstein in der Südoststeiermark nahe der Grenze zu Slowenien ist einer der ältesten bekannten Orte der Steiermark, urkundlich erwähnt wird die Burg Kapfenstein bereits 1065. Heute ist auf dem vulkanischen Hügel seit beinahe 100 Jahren das Weingut Winkler-Hermaden beheimatet, das einerseits durch die Nutzung der historischen Gewölbe sich der Tradition des historischen Ortes eng verbunden zeigt, andererseits aber auch zu innovativen Schritten bereit ist, wenn diese der Qualität dienen. Vor wenigen Jahren wurde komplett auf biologischorganischen Weinbau umgestellt und die Ergebnisse können sich wahrlich sehen lassen. Die Reben, die die Trauben für diesen Top-Class-Sauvignon lieferten, müssen sich sehr wohl gefühlt haben. Dicht und kompakt im Duft nach Honig, tropischen Früchten, Limetten und Holunder, saftig, druckvoll und mineralisch frisch am Gaumen mit lebhaftem Säurespiel und einem knackigen, zupackenden langen Finale. Zählt stets zu den höchst bewerteten Sauvignon Blancs!