Niko Leonhard: "Die Weinberge stehen in der Lage Mörzheimer Pfaffenberg auf tiefgründigen Löss-Lehmböden und sind 15 Jahre alt. Mitte September haben wir vollreife und kerngesunde Trauben mit 90 Grad ... (vollständiger Text s.u.)
Name | WirWinzer Select Mörzheimer Grauburgunder trocken |
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Preis | 6, 99 € |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | WirWinzer.de, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12.50 % |
Rebsorte(n) | Grauburgunder|Pinot Grigio |
Niko Leonhard: 'Die Weinberge stehen in der Lage Mörzheimer Pfaffenberg auf tiefgründigen Löss-Lehmböden und sind 15 Jahre alt. Mitte September haben wir vollreife und kerngesunde Trauben mit 90 Grad Oechsle gelesen und nach fünfstündiger Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst. Der Wein wurde im Edelstahlfass vergoren und reifte bis zur Abfüllung im März auf der Hefe.'