Benjamin Ehrhart: "Der klassische Vertreter unter den deutschen Weißweinen: mit knackiger Frische und animierender Säure ausgebauter Riesling vom Buntsandstein. Nach der Lese ca. 4 Stunden Mazeration, ... (vollständiger Text s.u.)
Name | WirWinzer Select Riesling vom Buntsandstein trocken Paket |
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Preis | 39, 90 € |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt Liter | 60.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Hersteller | WirWinzer.de, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12.00 % |
Rebsorte(n) | Riesling |
Benjamin Ehrhart: 'Der klassische Vertreter unter den deutschen Weißweinen: mit knackiger Frische und animierender Säure ausgebauter Riesling vom Buntsandstein. Nach der Lese ca. 4 Stunden Mazeration, schonende Pressung und vegane Klärung des Saftes durch Sedimentation. Danach gezügelte Gärung und kurzes Feinhefelager.'