Es gehört zu den beeindruckenden Traditionen der großen Bodegas in der Rioja. Das Aufbewahren alter Jahrgänge, von denen dann Jahr für Jahr Mini-Mengen an ausgewählte Partner freigegeben werden.Diese...
Legende! Klassiker! Großer Name! Rioja pur!... All das trifft wohl auf keinen zweiten Wein dieser großartigen Weinregion so treffend zu wie auf den Castillo Ygay Gran Reserva Especial aus dem Traditio...
Legende! Klassiker! Großer Name! Rioja pur!... All das trifft wohl auf keinen zweiten Wein dieser großartigen Weinregion so treffend zu wie auf den Castillo Ygay Gran Reserva Especial aus dem Traditio...
Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater« sagt Mercedes López de Heredia d...
Die Trauben für den Durona werden vor der Gärung kalt mazeriert, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu lösen. Und auch nach der Kelter bleibt der Wein noch 45 Tage auf der Maische liegen. 12 Monate in B...
Die Trauben für den Durona werden vor der Gärung kalt mazeriert, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu lösen. Und auch nach der Kelter bleibt der Wein noch 45 Tage auf der Maische liegen. 12 Monate in B...