Der Frau des Gründers Carles Sumarroca zu Ehren, gaben die drei Söhne diesem Cava seinen Namen. Die hochwertigen, über 50 Jahre alten Xarel.lo-Reben stammen aus einem Weingarten nahe Santa Creu, der k...
Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo steht als Synonym für Qualität, sogar für hohe Qualität und stellte im Jahr 2005 den Weinbau konsequent auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunme...
Gramona ist sicherlich eines der renommiertesten Cava-Häuser in ganz Spanien. Die alte Handwerkskunst der Schaumweinherstellung wird hier lebendig erhalten und dazu gehört eben auch, den Cavas die Zei...
Der Sommelier und Winzer Enric Soler wirkt auf dem Weingut Cal Raspallet und so kommt dieser Ausnahme Xarel.lo mit überbordenden Aromen und aus Meisterhand ins Glas. Luis Gutierrez von Robert Parker's...
Xarel.lo aus einer Einzellage, die nachhaltig bewirtschaftet wird. Mit natureignen Hefen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren wird der Wein nach 8 Monaten ungefiltert auf die Flasche...
Besondere Anlässe erfordern besondere Weine! Und so hat die renommierte Bodega Jané Ventura anlässlich ihres 100-jährigen Jubiläums eine außergewöhnlich Cava-Sonderedition lanciert. Und die gebt es au...
Geht es um Legenden im Reich der Schaumweine, dann sind es oftmals die Franzosen, die sich - und das durchaus zu Recht - mit so wohl klingenden Namen wie beispielsweise Dom Pérignon, La Grande Dame od...