Die Suche nach einem erfrischenden und jungen Weißwein, der eine sachte Säure, ein charakteristisches und rassiges Bouquet sowie einen filigranen Körper besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich abgesc...
Glänzende, leuchtende Strohfarbe, feines, elegantes Bouquet mit ausgeprägten blumigen und mediterranen Buschnoten. Frischer, würziger und eleganter Geschmack mit hervorragender Persistenz....
Weißwein / Apulien / Italien. Ein Salento Bianco für die Nase. Der strohgelbe TIMO Vermentino steht für das berauschende Flair der mediterranen Macchia. Wein von luftiger Frische und geschmeidiger Min...
San Marzano steht für großartige Weine aus dem tiefen Süden Italiens. Dass hier auch Weißwein aufs Beste gelingen kann, beweist der Timo. Auf den sandigen Böden Salentos stehen die Reben in der steten...
Vermentino wird geliebt für seine fruchtige Frische und seine Aromen von knackigem Apfel, saftiger Melone und Zitrusfrüchten. Sardiniens Nummer 1 Sella e Mosca macht daraus einen klaren, leicht herben...
Die Cuvee Casanova Blanc offenbart aromatische Komplexität und Finesse, wie so typisch für das Wein- Terroir Korsika. Dieser Weisswein ist ein toller Genuss und die vielen Goldmedaillen sind Beweis fü...
Die Vermentino-Trauben werden in der ersten Septemberwoche von Hand geerntet und sofort gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Most gärt mindestens 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur, um die A...
Im Glas ein blasses Goldgelb mit grünen Reflexen. Ausdrucksstarke, feine und blumige Nase mit schöner Eleganz. Ausgewogener und intensiver Geschmack nach frischen Äpfeln, Birnen, Ananas, Pfirsich und...
Von grünlich-gelber Farbe, mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, reichhaltig und ausgewogen. Im Mund beeindruckt er durch seine Würze und Mineralität. Er passt sehr gut zu Fisch und Meeresfr...
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben abgebeert und die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 17° - 18° C. Anschlie...
Vermentino ist eine der bekanntesten und charaktervollsten Rebsorten Italiens. Die weiße Traube wird vor allem in der Toskana, Sardinien und Ligurien angebaut und ergibt Weine mit einem unverwechselbaren Charakter.
Die Vermentino-Traube ist eine autochthone Rebsorte Italiens und wird seit Jahrhunderten angebaut. Sie ist besonders robust und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Die Trauben reifen spät und benötigen viel Sonne und Wärme.
Die Geschichte der Vermentino-Traube reicht bis ins antike Griechenland zurück. Die Römer brachten die Rebsorte schließlich nach Italien, wo sie sich vor allem in der Toskana und auf Sardinien verbreitete.
Die Vermentino-Traube wird meist als sortenreiner Wein ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate im Stahltank oder im Holzfass.
Die Vermentino-Traube wird vor allem in der Toskana, auf Sardinien und in Ligurien angebaut. Die Böden sind meist kalkhaltig und das Klima mediterran.
Vermentino-Weine sind trocken, frisch und fruchtig. Sie haben eine goldgelbe Farbe und ein intensives Aroma nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose.
Im Geschmack sind Vermentino-Weine frisch, lebhaft und mineralisch. Sie haben eine angenehme Säure und einen langen Abgang.
Bekannte Winzer, die Vermentino-Weine produzieren, sind zum Beispiel die Weingüter Argiolas auf Sardinien oder Fattoria Le Pupille in der Toskana.
Vermentino wird auch unter den Namen Rolle (in Frankreich), Pigato (in Ligurien) oder Favorita (im Piemont) angebaut.
Ähnliche Rebsorten sind zum Beispiel Sauvignon Blanc oder Chardonnay.